DIY: Domácí sušenky pro pejsky. Zvládnou je i nepekaři.

Na výrobě domácích sušenek není nic složitého. Podstatné je uhlídat si finálovou konzistenci těsta, aby se dobře vyvalovalo a zároveň nebylo příliš tuhé. Do základního receptu sušenek můžete navrch přidat i oblíbené potraviny vašeho mazlíka a různě je nakombinovat. V kreativitě se meze nekladou.

Recept na základní sušenky pro psa

Budete potřebovat:

• 2 a ½ hrnku celozrnné mouky

• 1 lžička soli

• 1 celé vejce

• 1 lžička kvalitního bujónu (kuřecí, hovězí)

• ½ hrnku horné vody

• Kousky slaniny, klíčky, strouhaný sýr a jiné oblíbené potraviny vašich chlupáčů.

Připravit ke startu, pozor, teď - pečeme!

Před tím, než se do čehokoliv pustíte, předehřejte si troubu na 250 °.

Takže trouba se hřeje, teď můžete přistoupit k přípravě sušenek. Nejprve rozmíchejte bujón v horké vodě. Potom postupně přidejte zbývající ingredience. Pokud má váš pejsek intoleranci vůči klasické mouce, nahraďte ji rozmletými ovesnými vločkami.

Ze všech přísad by vám mělo vzniknout těsto, které nebude ani příliš tuhé, ani lepivé (zkušené pekařky a pekaři jistě poznají dobrou konzistenci instinktivně). Vzniklé těsto vyválejte přibližně do šířky půl centimetru. Vál si trochu podsypte moukou, aby se vám těsto nelepilo.

Z vyváleného těsta vykrajujte různé tvary. Pejsky, kostičky, sluníčka, srdíčka… cokoliv se vám zachce. Stejně jako u vánočního cukroví.

Vykrájené sušenky pak pečte třicet minut na 200 °.

Pokud se vám sušenky nepovedly, nebo svému kuchařskému umění nevěříte, nemusíte házet flintu do žita. Na trhu dnes najdete řadu pamlskových sušenek, které připravují výrobci s láskou a starostí o vaše chlupáče. Například sušenky Carnilove, které se vyrábí hezky postaru, ručně. Neobsahují obiloviny a nabízejí vašemu mazlovi opravdu chutné kombinace. Navíc podporují zdraví organismu.