Batáty vs. brambory aneb na čem si váš pes víc pochutná

Zveřejněno před 1 měsícem v kanálu náš blog

Sladké brambory jsou pro nás lidi základní živinou plnou živin. Ale co naši psí parťáci? Mohou i ti batáty ochutnat?

Dobrá zpráva pro všechny majitelé psů: ano, veterináři dávají OK, pokud jde o psy a sladké brambory! Ve skutečnosti jsou sladké brambory považovány za zdravou pochoutku pro psy a nabízejí vašemu hafanovi spoustu nutričních hodnot. Buďte ovšem opatrní při zavádění tohoto škrobového kořene bohatého na vlákninu. I když psi mohou jíst sladké brambory, neházejte jim jen starou bramboru, kterou by si mohli ohlodat! Mějte na paměti následující tipy.

Co je to sladký brambor?

Batáty neboli povijnice batátová vznikla v Americe v 15. století a stala se tak základní plodinou s příchodem Kryštofa Kolumba. Columbus zamilovaný do chuti nakonec přinesl oranžové brambory zpět do Španělska a v 16. století rychle ovládly všechny evropské zahrady.

Jsou batáty vlastně brambory?

Zatímco sladké brambory se skutečně nazývají „batáty“, nesouvisí s bílými bramborami ani trochu. Batáty přicházejí v mnoha barvách kromě známější oranžové. Japonský sladký brambor má fialovou slupku a žlutou dužinu a jeho chuť je ve skutečnosti sladší než oblíbenější oranžové odrůdy. Je také obzvláště bohatá na fytonutrienty. Ačkoli se v USA sladkým bramborám často říká yams, pravý yam je ve skutečnosti další kořenová zelenina s hrubou a šupinatou strukturou. V supermarketech se názvy „sladký brambor“ a „jam“ obvykle používají zaměnitelně.

Granule VELXARA obsahují kromě jiného i batáty.

Batáty vs. brambory

Obě varianty brambor jsou pro trávení a zdraví našich čtyřnohých parťáků prospěšné a při konzumaci obou vhodným zpracováním přináší organismu všestranné živiny. Ze žádné potraviny není ovšem nutné dělat superpotravinu, protože někde bylo napsáno, že má vyšší obsah toho a onoho. Co se týče obsahu betakarotenu, potažmo vitaminu A, batáty brambory jednoznačně doslova válcují. Navíc v batátech nevznikají toxické látky, jako je solanin v bramborách, protože neklíčí. Ani v bramborách sice většinou nevznikne takové množství, aby došlo k otravě, ale jeden nikdy neví, že?

Další výhodou oranžových brambor je jejich nižší glykemický indexa více vlákniny, takže dozajista zasytí na delší dobu každého hladovějšího hafana.

Batáty a jejich zdravotní přínosy

Sladké brambory mohou být pro vaše psí společníky výživnou pochoutkou, když jsou krmeny v malém množství. Tento sacharid bohatý na vitamíny se dokonce stává běžnou složkou komerčního krmiva pro psy a pamlsků. Zde je několik důvodů, proč jsou sladké brambory považovány za zdravou svačinu pro psy:

Vysoký obsah vlákniny

Batáty jsou dobrým zdrojem vlákniny, která psům pomáhá s trávením. Tyto sladké brambory jsou také považovány za „komplexní sacharidy“, což znamená, že poskytují stálý zdroj energie.

Dobrý zdroj beta-karotenu

Stejně jako jiná oranžová zelenina (mrkev), sladké brambory obsahují vysoké množství beta-karotenu, který tělo přemění na vitamín A. Vitamín A napomáhá zdraví očí psů, imunitním funkcím a růstu buněk.

Vitamíny a minerály

Batáty jsou také dobrým zdrojem dalších vitamínů a minerálů, včetně vitamínu C, manganu, draslíku a železa.

Nízký glykemický index

Jako zdroj sacharidů mají sladké brambory relativně nízký glykemický index, což znamená, že je méně pravděpodobné, že způsobí nárůst hladiny cukru v krvi vašeho psa. To může být prospěšné pro psy s cukrovkou.

Antioxidanty

Sladké brambory obsahují antioxidanty, které mohou pomoci chránit buňky před poškozením způsobeným volnými radikály.

Brit Mono Protein je  masová konzerva pro psy s tuňákem a batáty.

Syrové a vařené batáty

Vařené sladké brambory jsou vhodné pro vašeho psa jako příležitostný pamlsek. Jen se nezapomeňte vyhnout dalším přísadám, které my lidé rádi přidáváme do našich sladkých brambor, jako je máslo, smetana nebo sůl, jejichž konzumace může být pro psy nebezpečná a dokonce u psů způsobit pankreatitidu.

Zatímco vařené, nekořeněné sladké brambory jsou v pořádku, krmit svého psíka syrovými sladkými bramborami je dost nebezpečné. Nevařené sladké brambory jsou pro ně obtížné rozžvýkat a mohou představovat nebezpečí udušení. Mohou také způsobit žaludeční nevolnost.

A co slupky?

Bramborové slupky nejsou pro psy považovány za bezpečné ke konzumaci, protože jejich žvýkací zevnějšek může u psů způsobit dušení a dokonce vést k zablokování střev. Ujistěte se, že všechny sladké brambory nabízené vašemu miláčkovi jsou uvařené a že jsou z nich odstraněny slupky (spolu se stopkami nebo listy), než si najdou cestu do misky na jídlo vašeho mazlíčka.

Závěrem ještě jedna otázka a rovnou odpověď na ni. Měli byste tedy klasické bílé brambory odteď beze zbytku nahradit za batáty? Rozhodně ne. Jídelníček vašeho psa by měl být co nejpestřejší a i obyčejné brambory obsahují prospěšné látky.